Maíz Frito A La casserole
préparation ::
10 minutes
Cuisson ::
30 minutes
Total ::
40 minutes
Portions ::
10
Rendement ::
10 portions
Ingrédients
1 livre de bacon haché
1 oignon haché
2 poivrons verts moyens, hachés
2 paquets (16 onces) de maïs surgelé
sel et poivre au goût
Préparation
1
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a fuego medio-alto hasta que se dore uniformemente, pero todavía suave. Agregue la cebolla y los pimientos verdes y cocine hasta que estén tiernos, unos 10 minutos.
2
Reduzca el fuego a bajo. Revuelva el maíz en la sartén y cocine hasta que esté tierno, aproximadamente 15 minutos. Sal y pimienta para probar. No drene la grasa del tocino, ese es el secreto del sabor.
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