Prep: 15 min
Cook: 10 min
Total: 25 min
Servs: 3
Rendement : 3 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 129 calories, protéines 21,5 g, glucides 0,9 g, lipides 3,9 g, cholestérol 83 mg, sodium 138,7 mg.Préparation de la recette
1.
Préchauffer un four à 400 °F (200 °C).
2.
Vaporiser un plat de cuisson peu profond avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
3.
Pat mahi mahi éponger avec du papier absorbant.
4.
Vaporiser d'huile de sésame et assaisonner avec du poivre à l'ail.
5.
Presser le gingembre râpé et les graines de sésame grillées des deux côtés du poisson pour enrober.
6.
Placer le poisson dans le plat de cuisson préparé.
7.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, 10 à 15 minutes.
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