Macaroni au fromage mexicain
Prep ::
20 mins
Cook::
40 mins
Total::
1 hr
Serves::
8
Rendement ::
8 portions
Ingrédients
1u2009½ livres de boeuf haché maigre
2 cuillères à soupe de flocons d'oignons secs
2 paquets (7,25 onces) de macaroni au fromage sec
15 onces de sauce au fromage nacho
1 tasse de salsa moyenne
1 (7 onces) ) peut couper des piments verts en dés
Préparation
1
Dans une poêle moyenne à feu moyen-élevé, cuire le bœuf avec les flocons d'oignon jusqu'à ce que le bœuf soit doré. Égoutter.
2
Dans une grande casserole, cuire les macaronis au fromage selon les instructions sur l'emballage. Ajouter le mélange bœuf et oignon, la sauce au fromage nacho, salsa et piments verts. Réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes, ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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