Macaroni au fromage et bacon canadien
Ingrédients
1 tasse de macaroni coudé
6 tranches de bacon à la canadienne
2 cuillères à soupe de margarine
2u2009½ cuillères à soupe de farine tout usage
1 tasse de tomates en conserve, à moitié égouttées
1 tasse de fromage cheddar râpé
Préparation
1
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les macaronis et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente; égoutter. en petits morceaux.
2
Faites fondre la margarine dans une grande casserole à feu moyen-doux. Ajoutez la farine, puis les tomates et attendez que la sauce épaississe en remuant de temps en temps. Lorsque l'épaisseur vous convient, ajoutez le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu . Ajouter les macaronis et le bacon cuits et faire chauffer. Servir chaud.
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