Macaroni au fromage et bacon au cheddar
Ingrédients
Préparation
Chauffer le four à 350 degrés F.
Cuire les macaronis comme indiqué sur l'emballage. Entre-temps, faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu doux. Ajouter la farine; cuire 2 min ou jusqu'à ce qu'il bouillonne. Ajouter graduellement le lait; cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange bout, en remuant constamment. Laisser mijoter de 3 à 5 min ou jusqu'à épaississement. Ajouter 1 1/2 tasse de fromage; cuire et remuer 5 min ou jusqu'à ce qu'il fonde.
Égoutter les macaronis. Ajouter à la sauce avec le bacon; remuer légèrement. Verser dans une casserole de 1 1/2 pinte ; garnir du reste du fromage.
Cuire 20 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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