Ma casserole d'asperges

Ma casserole d'asperges
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Ingrédients

1 livre d'asperges fraîches, parées
2 boîtes (10,75 oz) de crème de champignons condensée
1 tasse de bouillon de poulet
1 (8 oz) steak de jambon précuit, coupé en dés, divisé
1 tasse de biscuits au beurre ronds écrasés
1 tasse de haricots verts surgelés
1 tasse d'oignons frits
2 tasses de fromage cheddar râpé
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Préparation

1

Placer les asperges dans une grande poêle et verser environ 1 pouce d'eau. Porter à ébullition, couvrir la poêle et cuire à la vapeur jusqu'à ce que les asperges soient très tendres, environ 20 minutes, en ajoutant plus d'eau si nécessaire. Transférer dans un plat et réserver .

2

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C)

3

Graisser une casserole de 2 pintes

4

Placer les asperges au fond du plat préparé.

5

Fouetter la crème de la soupe aux champignons et le bouillon de poulet dans un bol ; verser la moitié du mélange de soupe sur les asperges

6

Saupoudrer la moitié des dés de jambon

7

Répartir uniformément la chapelure de craquelins sur le jambon aux asperges

8

Répartir les haricots verts sur la chapelure de craquelins

9

Verser le reste du mélange de soupe sur le moule et saupoudrer du reste du jambon

10

Placer les oignons frits sur le dessus du moule et couvrir le moule avec un couvercle

11

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le moule bouillonne, environ 30 minutes.

12

Retirer du four et saupoudrer le fromage cheddar sur la poêle en une couche uniforme

13

Remettre au four sans couvrir la poêle ; cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu, encore 5 minutes.

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