Lush Lemon Delight

Lush Lemon Delight
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Ingrédients

1 paquet (18,25 onces) de mélange à gâteau au citron
1 boîte (11 onces) de mandarines, avec jus
½ tasse de crème sure
4 gros œufs
1 paquet (3,5 oz) de vanille française instantanée Pudding
1 boîte (20 oz) d'ananas écrasé, égoutté
1 contenant (8 oz) de garniture fouettée surgelée, décongelée
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule de 9 x 13 pouces

2

Dans un grand bol, fouetter ensemble le mélange à gâteau, les mandarines avec le jus, la crème sure et les œufs jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Étendre la pâte uniformément dans le moule préparé.

3

Cuire pendant 25 à 30 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

4

Pour faire le glaçage, mélanger l'ananas et le mélange pour pouding instantané dans un bol moyen. Incorporer la garniture fouettée. Congelé gâteau.

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