Portions : 18
Yield : 3 douzaines
1.
Pliez le shortening, 1/2 tasse de beurre, le sucre blanc, les œufs, les bananes, la vanille, 1/2 tasse de lait évaporé et le vinaigre jusqu'à consistance lisse et crémeuse, Dans un bol séparé, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
2.
Ajoutez à l'autre mélange.
3.
Ajouter les noix.
4.
, Réfrigérer une heure au réfrigérateur , Déposer 1 cuillère à café sur une plaque à pâtisserie graissée à environ deux pouces d'intervalle.
5.
Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant environ 15 minutes.
6.
Laisser refroidir, puis glacer .
7.
Pour faire le glaçage : mélanger 2 1/2 tasses de sucre glace avec 2 cuillères à soupe de beurre ramolli ou de margarine, 1/4 tasse de lait évaporé et 1/4 cuillère à café de vanille.
8.
Battre jusqu'à consistance lisse.
9.
les dessus des biscuits ont refroidi.
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