Little Coconut Kiss
Prepare::
30 minutes
Cook::
20 minutes
Additional::
2 hours
Total::
2 heures 50 minutes
Portions ::
10
Rendement ::
10 bonbons
Ingrédients
1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
1 cucharada de mantequilla, y más para la sartén
¼ de taza de coco en hojuelas endulzado
coco en hojuelas endulzado para decorar
clavo entero pour décorer
Préparation
1
Amenez le lait et le beurre à ébullition dans une casserole à feu moyen-doux. Poursuivez la cuisson, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le lait ait réduit de moitié et épaississe, environ 20 minutes. Retirez du feu, ajoutez 1/4 tasse de noix de coco et laissez mijoter. refroidir légèrement avant de verser dans un bol beurré. Réfrigérer au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit froid, environ 2 heures.
2
En utilisant les mains beurrées ou huilées, formez des boules de la taille d'une cuillère à soupe avec le mélange de lait et roulez-les dans des flocons de noix de coco. Piquez un clou de girofle dans chaque beijinho comme décoration.
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