Linguine aux anchois
Ingrédients
1 paquet (16 onces) de pâtes linguine
4 gousses d'ail hachées
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de persil frais haché
3 boîtes (2 onces) de filets d'anchois
1 tasse de l'eau
Préparation
1
Faites revenir l'ail émincé dans l'huile d'olive. Ajoutez le persil et les anchois hachés. Ajoutez de l'eau pour couvrir et laissez mijoter quelques minutes.
2
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. al dente.
3
Égoutter les pâtes. Mélanger avec la sauce aux anchois.
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