Lent Wraps au poulet Buffalo à la cuisinière

Prep:: 25 mins Additional:: 3 hrs Total:: 3 hrs 25 mins Serves:: 12 Yield :: 12 wraps
Lent Wraps au poulet Buffalo à la cuisinière
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Ingrédients

PAM® Original No-Stick Cooking Spray
2u2009½ livres de poitrines de poulet désossées et sans peau
1 boîte (15 oz) de sauce Manwich® Original Sloppy Joe
¼ tasse de sauce piquante
2 cuillères à soupe de sauce brune bien tassée sucre
⅔ tasse de yogourt grec nature sans gras
2 cuillères à soupe de mélange ranch
2 tasses de céleri finement tranché
1u2009½ tasses de carottes hachées
12 tortillas de farine (12 pouces)
3 tasses romaine râpée ou laitue Bibb
1 cuillère à café de fromage bleu émietté
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Préparation

1

Vaporiser l'intérieur d'une mijoteuse de 4,5 pintes avec un aérosol de cuisson ; placer le poulet dans la mijoteuse. Mélanger le Manwich, la sauce piquante et la cassonade dans un petit bol ; verser sur le poulet. Cuire à FAIBLE 4 à 5 heures ou à intensité ÉLEVÉE de 3 à 4 heures, jusqu'à ce que le poulet soit tendre.

2

Mélanger le yogourt et la poudre de ranch dans un bol moyen. Incorporer le céleri et la carotte jusqu'à ce qu'ils soient tendres. bien combinés; réserver. Retirer le poulet de la mijoteuse. Déchiqueter le poulet avec deux fourchettes et remettre la sauce dans mijoteuse.

3

Pour servir : préparer des roulés avec environ 1/2 poulet, 1/4 tasse de salade de céleri, 1/4 tasse de laitue râpée et du fromage bleu, si désiré. Servir immédiatement.

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