Le poulet vert de Maria

Preparation:: 10 minutes Cook:: 1 heure Total:: 1 heure 10 minutes Portions:: 4 Rendement :: 4 portions
Le poulet vert de Maria
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Ingrédients

4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau
1 oignon, haché
1 poivron vert, épépiné et émincé
¼ tasse de beurre
2 cuillères à soupe de curcuma moulu
sel et poivre au goût
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Placer les poitrines de poulet en une seule couche dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Saupoudrer d'oignon haché et de poivron vert sur les poitrines. Disposer de petits morceaux de beurre autour des légumes. Saupoudrer de curcuma saupoudrer uniformément sur tout le plat et assaisonner avec du sel et du poivre au goût.Couvrir le plat avec un couvercle ou du papier d'aluminium.

3

Cuire au four pendant 45 à 60 minutes dans un four préchauffé, ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose et que le jus soit clair."] -| - Pollo Verde De Maria

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