Lasagne Fettuccini au four

Prep:: 20 mins Cook:: 1 hr total:: 1 h 20 min Portions:: 10 Rendement :: 10 portions
Lasagne Fettuccini au four
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Ingrédients

12 onces de pâtes fettuccine sèches
1 livre de boeuf haché maigre (facultatif)
1 tasse d'oignon haché
1 tasse de poivron rouge haché
1 cuillère à soupe de beurre
1 boîte (29 onces) en dés tomates
1 boîte (4 onces) de champignons tranchés
3 cuillères à soupe d'olives noires hachées
2 cuillères à café d'origan séché
1 tasse de fromage cheddar râpé
1 tasse de fromage mozzarella râpé
1 ( 10,75 onces) boîte de crème de champignons condensée
¼ tasse de bouillon de boeuf
¼ tasse de parmesan râpé
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Préparation

1

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les pâtes de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.

2

Dans une grande poêle, faire dorer la viande à feu moyen. Égoutter le gras de la poêle et transférer la viande dans un bol. Dans la même poêle, faire revenir l'oignon et le poivron dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter les tomates, les champignons, les olives et le boeuf, et assaisonner avec l'origan. Porter à ébullition. lentement pendant 10 minutes.

3

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

4

Placer la moitié des fettuccine cuites dans le moule préparé, couvrir avec la moitié du mélange de viande et de légumes et saupoudrer de 1/2 tasse de fromage cheddar et 1/ 2 tasses de fromage mozzarella Répéter les couches Mélanger la soupe et le bouillon de boeuf jusqu'à consistance lisse et verser dans le moule Saupoudrer de parmesan.

5

Cuire au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à tendreté. et complètement chaud.

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