Lasagne au four avec sauce à la viande et béchamel

Préchauffer le four à 375 °F.

Pour la béchamel, porter le lait à ébullition dans une casserole. Pendant ce temps, dans une autre poêle, faire fondre le beurre ; ajouter la farine et cuire 2 à 3 minutes. Ajouter chaud lait au mélange beurre-farine. Battre vigoureusement et porter à ébullition; cuire 5 minutes. Retirer la casserole du feu. Assaisonner de sel, poivre, muscade et 3/4 de fromage.

Verser 1/5 de la sauce Barilla et 1/5 de la sauce béchamel au fond d'un plat allant au four 13x9 ; garnir de basilic. Garnir de trois nouilles et répéter pour 3 couches. Pour la couche supérieure, ajouter le reste de parmesan et de basilic. Couvrir de papier d'aluminium.

Cuire jusqu'à ce que les coins soient bouillonnant et légèrement doré, environ 20 minutes. Laisser reposer la lasagne 5 minutes avant de servir.