Lasagne à la viande copieuse

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Chauffer l'huile dans une grande casserole ou un faitout à feu moyen. Ajouter l'oignon, le poivron vert, l'ail et les herbes séchées ; cuire 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Émietter le bœuf et le porc et faire dorer de tous les côtés, environ 5 minutes. Ajouter le jus de tomate, la sauce piquante, la pâte de tomate et la sauce Worcestershire; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant 10 minutes.

Étendre 1/4 de la sauce dans une casserole de 13 x 9 pouces (3 L). Garnir de 3 nouilles. Garnir d'1/4 de sauce supplémentaire et d'1/3 du fromage. Répéter les couches deux fois, en terminant par le fromage.

Couvrir de papier d'aluminium et cuire 1 heure. Retirer le papier d'aluminium et cuire 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.