Lanières de poulet à l'ananas

Dans une petite casserole à feu moyen, mélanger le jus d'ananas, la cassonade et la sauce soja. Retirer du feu juste avant que le mélange ne bout.

Placer les lanières de poulet dans un bol moyen. Couvrir avec la marinade d'ananas et réfrigérer pendant au moins 30 minutes.

Préchauffer le gril à feu moyen. Enfiler le poulet dans le sens de la longueur sur des brochettes en bois.

Huiler légèrement la grille du gril. Griller les lanières de poulet pendant 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le jus soit clair. Ils cuisent rapidement, alors surveillez-les attentivement.