Lait de poule royal
Prep::
15 mins
Total::
15 mins
Serves::
30
Yield::
30 portions
Ingrédients
2 pintes de lait de poule, froid
3 tasses de café glacé
2 tasses de whisky bourbon (facultatif)
2 tasses de crème épaisse froide
2 pintes de café glacé
¼ cuillère à café de muscade moulue, pour la garniture
Préparation
1
Battez le lait de poule, le café et le whisky dans un bol à punch jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés
2
Fouettez la crème dans un grand bol jusqu'à ce qu'elle forme des pics mous. Ajoutez légèrement la crème fouettée au mélange de lait de poule.
3
Faites flotter des boules de crème glacée brunes dans le lait de poule. Saupoudrez de noix de muscade pour servir.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐