Portions : 20
Rendement : 10 tasses
1.
Préchauffer le four à 250 degrés F (120 degrés C), Mettre les bananes et les dattes en purée dans un robot culinaire.
2.
Ajouter la cassonade, l'eau chaude, la vanille et la cannelle ; bien mélanger.
3.
Verser le mélange dans un grand bol , ajouter les flocons d'avoine et bien mélanger.
4.
, Étaler sur de grandes plaques à pâtisserie et cuire au four à 250 degrés F (120 degrés C) pendant 1 à 1 1/2 heures, en remuant fréquemment.
5.
Cuire plus de temps pour le croquant si désiré.
6.
Une fois refroidi, ajouter fruits secs et noix, autant que désiré, et mélanger.
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