La célèbre sauce à spaghetti Frank's

Dans une grande poêle à feu moyen, faire revenir les oignons, le poivron vert et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce que les oignons soient translucides et que les poivrons soient tendres. Ajouter les champignons, la dinde hachée, le basilic, l'origan et le poivre noir moulu ; faire sauter en remuant fréquemment jusqu'à ce que la dinde est fait.

Ajouter la boîte de tomates étuvées avec le liquide et réduire le feu; Laisser mijoter jusqu'à ce que les tomates soient tendres et commencent à s'effondrer. Ajouter la sauce tomate et remuer; ajouter la pâte de tomate pour épaissir. Cuire à feu très doux pendant environ 15 minutes. Servir sur vos pâtes préférées.