Jello Pan aux bleuets et aux framboises
Ingrédients
1 paquet (10 onces) de framboises surgelées, décongelées et égouttées, jus réservé
1 tasse d'eau
12 onces de bleuets
½ tasse de sucre blanc
2 paquets (3 onces) de mélange de gelée aromatisée à la framboise ®
Préparation
1
Dans une casserole, mélanger le jus de framboise réservé, l'eau, les canneberges et le sucre. Porter à ébullition à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que la peau des canneberges éclate.
2
Retirer du feu et ajouter la gélatine; remuer jusqu'à dissolution. Doucement incorporer les framboises et verser dans un moule de 2 pintes. Réfrigérer jusqu'à refroidissement.
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