Jeff's Sloppy Joes
Ingrédients
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 tasse d'oignon haché
2 gousses d'ail hachées
½ tasse de poivron vert haché
1 branche de céleri hachée
½ cuillère à café d'origan séché
1 livre de boeuf haché
½ livre de saucisse italienne
1 boîte (12 onces liquides) ou une bouteille de sauce piquante
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
2 cuillères à café de cassonade
sel et poivre goûter
Préparation
1
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon, l'ail, le poivron vert, le céleri et l'origan. Faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Transférer ce mélange dans une assiette et réserver pour plus tard .
2
Dans la même poêle à feu moyen-élevé, combiner le boeuf haché et la saucisse et faire revenir 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Ajouter le mélange d'oignons réservé, la sauce chili, le vinaigre, la sauce Worcestershire et la cassonade et bien mélanger. Assaisonner de sel et du poivre au goût.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐