Jalapenos farcis
Ingrédients
2 boîtes (7 onces) de piments jalapeno
6 onces de mélange de fromages râpés à la mexicaine
1 livre de saucisse de porc, piquante
1 paquet (5,5 onces) de mélange de garniture d'assaisonnement chaud
Préparation
1
Tranchez les poivrons dans le sens de la longueur, retirez les pépins et le cœur ; remplissez-les de fromage.
2
Éroulez les saucisses entre deux couches de pellicule plastique. Retirez la pellicule plastique de la saucisse et enroulez une fine couche de saucisse autour de chaque jalapeño.
3
Roulez les poivrons dans mélange de garniture d'assaisonnement épicé," "Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 15 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et grésillants et que le fromage soit fondu.
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