Incroyable gâteau à l'ananas
Ingrédients
2 tasses de farine tout usage
1u2009½ tasse de sucre blanc
2 œufs
2 cuillères à café de bicarbonate de soude
1 boîte (20 onces) d'ananas broyé, avec du jus
8 onces de noix de coco râpée
1 tasse de noix hachées
¼ tasse de beurre
1 paquet (8 onces) de fromage à la crème
3 tasses de sucre en poudre
Préparation
1
Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez et farinez un moule de 9 x 13 pouces.
2
Dans un bol moyen, mélangez la farine, le sucre et le bicarbonate de soude. Ajoutez les œufs et mélangez jusqu'à consistance lisse. Bien mélanger. Remuez dans l'ananas, la noix de coco et les noix. Verser dans le moule préparé.
3
Cuire au four pendant 30 à 35 minutes dans un four préchauffé. Dans un bol moyen, mélanger le beurre et le fromage à la crème. le sucre glace jusqu'à consistance lisse. Étendre le glaçage sur le gâteau refroidi."] - |- Incroyable gâteau à l'ananas
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