Haricots verts élégants
Ingrédients
½ livre de haricots verts frais, hachés
2 cuillères à soupe de beurre
½ tasse de champignons tranchés
¼ tasse d'amandes tranchées
1 pincée de sel d'ail, ou au goût
poivre noir moulu goûter
Préparation
1
Portez de l'eau à ébullition dans une casserole, ajoutez les haricots verts et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, 6 à 8 minutes. Égoutter.
2
Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. minutes ; ajouter les haricots verts. Assaisonner de sel d'ail et de poivre noir.
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