Guacamole Mexicain
Prep::
10 mins
Total::
10 mins
Serves::
3
Yield::
3 à 4 portions
Ingrédients
3 avocats, pelés et écrasés
1 oignon rouge, haché
1 poivron rouge, haché
½ poivron jaune, haché
1 poivron vert, haché
1 piment jalapeno frais , hachée
⅓ tasse de coriandre fraîche hachée
1 citron vert, pressé
Préparation
1
Dans un bol moyen, mélanger la purée d'avocat, l'oignon, les poivrons, le piment jalapeño, la coriandre et le jus de citron vert. Bien mélanger, couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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