Name: Pop-corn au curry
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 3 cuillères à soupe d'huile de noix de coco; 2 gousses d'ail hachées; ¼ cuillère à café de curcuma moulu; ¼ cuillère à café de poudre de curry; ¼ cuillère à café de cumin; 2 traits de sauce épicée; 1 gallon de pop-corn éclaté

Pop-corn au curry

Prepare:: 5 minutes Cook:: 5 minutes Total:: 10 minutes Serves:: 2 Yield:: 1 gallon

Ingrédients

3 cuillères à soupe d'huile de noix de coco

2 gousses d'ail hachées

¼ cuillère à café de curcuma moulu

¼ cuillère à café de poudre de curry

¼ cuillère à café de cumin

2 traits de sauce épicée

1 gallon de pop-corn éclaté

Préparation

Faire fondre l'huile de noix de coco dans une petite casserole à feu moyen ; ajouter l'ail, le curcuma, la poudre de curry et le cumin ; maintenir le feu 1 minute. Réduire le feu à doux et laisser mijoter 1 minute de plus. Ajouter la sauce piquante et verser sur le pop-corn. Servir immédiatement.

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