Gruau de fromage bleu
Prepare::
5 min
Cook::
10 min
Total::
15 min
Serves::
12
Yield::
12 portions
Ingrédients
2 tasses de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium
2 tasses de lait
1 tasse de gruau à cuisson rapide
½ tasse de fromage bleu doux émietté
1 cuillère à café de poudre d'ail
sel et poivre au goût
Préparation
1
Mélanger le bouillon de poulet et le lait dans une casserole et porter à ébullition à feu moyen-doux. Ajouter graduellement le gruau. Couvrir la casserole et laisser mijoter environ 5 minutes, jusqu'à ce que le gruau soit épais et tendre.
2
Retirer le gruau du feu et ajouter le fromage bleu, la poudre d'ail, le sel et le poivre. Bien mélanger pour combiner et servir chaud.
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