Gruau au four I

Gruau au four I
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Ingrédients

½ tasse d'huile végétale
¾ tasse de sucre blanc
2 œufs
1 tasse de lait
½ cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de levure chimique
3 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
½ tasse raisins secs
2 cuillères à soupe de cassonade
½ cuillère à café de cannelle moulue
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Préparation

1

Battre ensemble l'huile et le sucre. Mélanger les œufs, le lait, le sel, la levure chimique et les flocons d'avoine. Bien battre puis ajouter les raisins secs. Verser dans un moule à gâteau légèrement graissé. Saupoudrer de cassonade et de cannelle. Réfrigérer toute la nuit. ", " Le lendemain matin, préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Cuire au four préchauffé jusqu'à consistance ferme, environ 35 minutes. Servir chaud."] - |- Farine d'avoine au four I

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