Gourmet Pizza au poulet

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Graisser légèrement une plaque à pizza moyenne ou une plaque à pâtisserie.

Placer le poulet dans une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus brun. et que le jus soit clair. Laisser refroidir, puis déchiqueter ou couper en petits morceaux.

Dérouler la pâte et la presser dans le moule à pizza ou la plaque à pâtisserie préparés. Cuire la pâte pendant 7 minutes dans un four préchauffé ou jusqu'à ce qu'elle commence à dorer. Retirer du four.

Étendre la pâte ranch vinaigrette sur la croûte partiellement cuite. Saupoudrer de fromage mozzarella. Disposer les tomates, l'oignon vert et le poulet sur la mozzarella, puis garnir de fromage cheddar. Remettre au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.