Golpe Wassail II
Portions ::
32
Rendement ::
1 gallon
Ingrédients
1u2009½ tasses de sucre blanc
8 clous de girofle entiers
3 tasses d'eau
3 bâtons de cannelle
1u2009½ tasses de jus d'orange
1 tasse de jus de citron
1 gallon de jus de pomme
Préparation
1
Dans une casserole, mélanger le sucre, les clous de girofle, l'eau et la cannelle. Porter à ébullition et continuer à bouillir pendant 10 minutes. Retirer du feu, couvrir et laisser refroidir pendant 1 heure.
2
Ajouter le jus d'orange, le jus de citron et la pomme jus. Remettre sur le feu et faire bouillir pendant 10 à 15 minutes. Retirer les clous de girofle et les bâtons de cannelle avant de servir.
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