Name: Liqueur de café I
Prep time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 pot (2 onces) de poudre d'espresso instantané; 3u2009½ tasses de sucre blanc; 2 tasses d'eau bouillante; 1 pinte de vodka; 1 gousse de vanille entière

Liqueur de café I

Prep:: 5 minutes Cook:: 10 minutes Total:: 15 minutes Serves:: 16 Rendement :: 2 pintes

Ingrédients

1 pot (2 onces) de poudre d'espresso instantané

3u2009½ tasses de sucre blanc

2 tasses d'eau bouillante

1 pinte de vodka

1 gousse de vanille entière

Préparation

Mélanger le café et le sucre. Ajouter de l'eau bouillante et remuer jusqu'à dissolution. Refroidir.

Ajouter la vodka et verser dans deux bouteilles vides de 26 onces. Casser la vanille en 4 morceaux et ajouter aux bouteilles.

Fermer bien les bouteilles et conservez-les dans un endroit frais et sombre pendant un mois.

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