Glaçage d'épicerie

Dans un mélangeur à haut rendement, mélanger le shortening, le beurre ou la margarine, la vanille et l'eau. Ajouter le sucre et le sel, battre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter une cuillère à soupe ou deux de plus d'eau si nécessaire. Tourner le mélangeur au plus haut vitesse et battez pendant 15 minutes.