Glaçage balsamique au miel parfait

Prep:: 10 min Cook:: 35 min Total:: 45 min Serves:: 4 Rendement :: 4 portions
Glaçage balsamique au miel parfait
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Ingrédients

2 tasses de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe de miel, ou plus au goût
4 petites gousses d'ail hachées
1 pincée de romarin
1 pincée de sel d'ail
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Préparation

1

Battre le vinaigre balsamique et le miel dans une casserole à feu moyen. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange commence à bouillonner, 3 à 5 minutes.

2

Incorporer l'ail, le romarin et le sel d'ail dans le mélange de vinaigre. Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange commence Réduire le feu à doux et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le glaçage recouvre le dos d'une cuillère en bois, de 30 à 40 minutes.

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