Gâteaux de maïs

1.

« Mélangez la semoule de maïs auto-levante, l'œuf et le babeurre dans un bol pour obtenir une pâte lisse », « Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen ; versez environ 1/4 tasse de pâte dans la poêle.

2.

 » Faites chauffer le beurre et faites cuire la crêpe jusqu'à ce qu'elle soit dorée et bouillonnante.

3.

sur le dessus, environ 5 minutes.

4.

Retourner et cuire jusqu'à ce que le tout soit pris et que l'autre côté soit doré, 2 à 3 minutes de plus.

5.

Répéter avec le reste de la pâte.