Gâteaux à l'avoine

Dans un bol moyen, tamiser la farine et la levure chimique. Ajouter les ingrédients restants et mélanger pour combiner.

Chauffer une plaque chauffante ou une poêle légèrement huilée à feu moyen-élevé. Verser ou verser la pâte dans la plaque chauffante, en utilisant environ 1/4 tasse pour chaque gâteau. Cuire jusqu'à ce que les gâteaux soient bouillonnants. Retourner et cuire l'autre côté. Servir chaud avec du sirop ou de la confiture.