Muffins épicés

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Graisser et fariner 18 mini moules à muffins ou tapisser de moules à muffins en papier.

3.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble la cassonade, la farine et les noix.

4.

Dans un autre bol, battre beurre et les œufs jusqu'à consistance lisse, incorporer les ingrédients secs jusqu'à homogénéité.

5.

Verser la pâte dans les moules à muffins préparés.

6.

Les tasses doivent être remplies aux 2/3 environ.

7.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 20 à 25 minutes.

8.

Laisser refroidir grilles lorsque vous avez terminé.