Gâteau Tamale I
Ingrédients
1 livre de bœuf haché maigre
1 oignon jaune
2 gousses d'ail hachées
1 boîte (14,5 onces) de tomates étuvées
1 boîte (15 onces) de maïs en crème
½ tasse de lait
1 boîte (6 onces) d'olives noires hachées
2 œufs
1 tasse de semoule de maïs
1 tasse de fromage cheddar râpé
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Dans une grande poêle, faire cuire la viande, l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient juste cuits. Égoutter le gras.
3
Ajouter les tomates et la crème Ajouter le lait, les olives, les œufs , et la semoule de maïs. Porter à ébullition.
4
Verser dans une casserole graissée de 2 pintes. Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 25 minutes. Mettre le fromage sur le dessus pendant les 5 dernières minutes de cuisson."] -| - Pastel De Tamale I
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