Gâteau d'or et d'argent


Portions : 12

Yield : 1 - Gâteau à 2 étages de 9 pouces

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 451 calories, protéines 6,9 g , glucides 67 g , lipides 17,5 g, cholestérol 89,3 mg, sodium 301 mg.


Préparation de la recette

1.



Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Créer 1/2 tasse de beurre et 1 tasse de sucre; ajouter les jaunes d'œufs en mélangeant bien.

2.



Mélanger 2 tasses de farine et 2 cuillères à café de poudre à cuire.

3.



Ajouter le mélange de farine en alternance avec 2 /3 tasse de lait au mélange crémeux.

4.



Verser dans deux moules ronds de 9 pouces graissés et farinés.

5.



Cuire 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que ce soit pris.

6.



Refroidir.

7.



Créer 1 tasse de sucre et 1/2 tasse de beurre.

8.



Combiner 2 tasses de farine et 2 cuillères à café de levure chimique ; ajouter au mélange de crème en alternance avec 2/3 tasse de lait.

9.



Battre les blancs d'œufs et incorporer la pâte.

10.



Ajouter l'arôme.

11.



Verser dans deux moules ronds de 9 pouces graissés et farinés.

12.



Cuire 20 à 25 Refroidissez.

13.



Étendez votre choix de glaçage entre les couches, en alternant les couches jaunes et blanches.

14.



Glacez le gâteau.

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