Gâteau aux miettes de pommes
Servings::
8
Yield::
1 tarte de 9 pouces
Ingrédients
6 pommes - pelées, évidées et tranchées
¾ tasse de sucre blanc
1 cuillère à soupe de cannelle moulue
1 cuillère à café de muscade moulue
¾ tasse de cassonade en conserve
½ tasse de farine tout usage
3 cuillères à café de cannelle moulue
¼ tasse de beurre
1 recette de pâte feuilletée pour une seule tarte de 9 pouces
Préparation
1
Mélangez le sucre blanc, 1 cuillère à soupe de cannelle et de muscade dans un petit bol. Superposez les pommes, puis le mélange de sucre. Puis répétez les couches jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pommes.
2
Mélangez la farine, la cassonade, la cannelle et le beurre. Utilisez une fourchette jusqu'à consistance grumeleuse. Saupoudrer le mélange sur les pommes.
3
Cuire dans un four préchauffé à 425 degrés F (220 degrés C) pendant 40 à 50 minutes. Couvrir le dessus pendant les 15 minutes restantes pour éviter de trop brunir.
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