Gâteau aux fruits et crème II

1.

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C), Mélanger la farine et le sel.

2.

Verser le lait, le sucre et l'huile dans une tasse à mesurer et ajouter en une seule fois à la farine.

3.

Remuer jusqu'à consistance lisse.

4.

pour mélanger.

5.

Appliquer la pâte au fond et sur les côtés d'une casserole de 2 pintes.

6.

Étendre la garniture aux fruits sur la pâte et saupoudrer de cannelle.

7.

Dans un bol moyen, mélanger les œufs, la crème sure et la vanille.

8.

Mélanger jusqu'à consistance lisse et verser sur la garniture aux fruits.

9.

Saupoudrer de cannelle.

10.

, Cuire au four préchauffé pendant 45 à 60 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture soit prise.

11.

Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur.