Gâteau au jus d'orange

Portions :: 12 Rendement :: 1 gâteau
Gâteau au jus d'orange
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Ingrédients

1 paquet (3,5 onces) de préparation pour pouding instantané à la vanille
1 paquet (18,25 onces) de préparation pour gâteau jaune
4 œufs
½ tasse d'huile végétale
1 tasse d'eau froide
½ tasse de beurre
¾ tasse de sucre blanc
¾ tasse de jus d'orange
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser une grande poêle.

2

Combiner le mélange à gâteau, le mélange à pouding, l'eau, l'huile et les œufs. Mélanger au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 2 minutes. Verser la pâte dans le moule.

3

Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré dans le gâteau en ressorte propre.

4

Mélanger le beurre ou la margarine, le sucre et l'orange dans une casserole. Faire bouillir ce mélange pendant environ 2 minutes. Pendant qu'il est encore chaud, percer des trous dans le haut du gâteau avec une fourchette. Verser le mélange de jus d'orange sur le gâteau. Lorsque le gâteau est saturé, le placer dans une assiette et saupoudrer le dessus de sucre glace".

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