Gâteau au fromage aux bleuets

Mélanger la chapelure, 2 cuillères à soupe de sucre et le beurre. Mélanger le mélange au fond d'un moule à charnière de 9 pouces.

Écraser la crème au fromage jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Ajouter graduellement la crème sure, 3/4 tasse de sucre, la vanille et la farine . Battre les œufs un à la fois.

Verser le mélange dans le moule tapissé de chapelure. Cuire au four préchauffé à 325 degrés F (165 degrés C) pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. fermes au toucher.

Refroidir, puis retirer gâteau du moule en desserrant les bords avec un couteau. Placer les bleuets congelés sur le dessus du gâteau. Faire fondre la gélatine et verser sur les bleuets pour glacer. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.