Gâteau au fromage au citron

Name: Gâteau au fromage au citron
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquet (18,25 oz) de mélange à gâteau jaune; 1 paquet (3,5 oz) de mélange à pouding instantané à la vanille; 1 tasse de lait; ⅓ tasse d'huile végétale; 3 œufs; 6 jaunes d'œufs; 1u2009½ tasses de sucre blanc; 1 tasse de beurre; ¼ tasse de farine tout usage; 1 tasse de jus de citron frais; 4 cuillères à soupe de zeste de citron

Portions : 12

Yield : 1-3 couches de gâteau de 9 pouces

Information nutritionnelle

Par portion: 572 calories, 6 g de protéines, 71,6 g de glucides, 30,4 g de lipides, cholestérol 192,1 mg, sodium 539,9 mg.

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Graissez et farinez trois moules à gâteau ronds de 9 pouces.

Combinez le mélange à gâteau, le pudding instantané à la vanille, le lait, l'huile végétale et 3 œufs entiers.

Mélangez jusqu'à homogénéité.

Verser la pâte dans les moules préparés.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les gâteaux soient pris.

Mettre les gâteaux de côté pour qu'ils refroidissent.

Pour préparer la garniture au fromage au citron : dans la moitié supérieure d'un au bain-marie, mélanger les jaunes d'œufs, le sucre blanc, le beurre ou la margarine, la farine, le zeste de citron et le jus de citron.

Citron.

10.

Cuire en remuant constamment à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit suffisamment épais pour s'étaler.

11.

Laisser refroidir avant d'étaler entre les couches de gâteau refroidies.