Gâteau au chocolat III
Ingrédients
¼ tasse de beurre ramolli
1 tasse de sucre blanc
2 œufs
1u2009½ tasse de farine auto-levante
2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
½ tasse de lait
Préparation
1
Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez et farinez un moule rond de 9 pouces. Tamisez ensemble la farine et le cacao. Mettez de côté.
2
Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer les œufs un à la fois. Battre le mélange de farine en alternance avec le lait, en mélangeant jusqu'à ce qu'il soit incorporé.
3
Verser la pâte dans le moule préparé. Cuire au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte. Laisser refroidir.
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