Name: Gâteau à la noix de coco
Yield: 8
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 tasse de sucre blanc; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; ½ tasse de beurre; 3 œufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 tasse de lait; 1 tasse de noix de coco râpée; 1 recette de pâte feuilletée pour une tarte nature de 9 pouces

Ingrédients

1 tasse de sucre blanc

2 cuillères à soupe de farine tout usage

½ tasse de beurre

3 œufs

1 cuillère à café d'extrait de vanille

1 tasse de lait

1 tasse de noix de coco râpée

1 recette de pâte feuilletée pour une tarte nature de 9 pouces

Préparation

Mélanger la farine avec le sucre. Ajouter la crème au beurre et aux œufs. Mélanger la vanille et le lait jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Incorporer la noix de coco. Verser dans la croûte de gâteau préparée.

Cuire au four à 300 °F (150 °C) pendant une heure. Refroidir complètement avant de couper.

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