Gâteau à la noix de coco impossible II

Servings:: 8 Yield:: 1 - 10 inch cake
Gâteau à la noix de coco impossible II
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Ingrédients

2 tasses de lait
1 tasse de noix de coco râpée
4 œufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille
½ tasse de farine tout usage
6 cuillères à soupe de margarine
¾ tasse de sucre blanc
¼ cuillère à café de muscade moulue
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Préparation

1

Mettre le lait, la noix de coco, les œufs, la vanille, la farine, la margarine et le sucre dans un mélangeur. Bien mélanger. Verser dans un moule à gâteau graissé et fariné de 10 pouces. Saupoudrer de noix de muscade sur le dessus.

2

Cuire à 350 °F (175 °C ) pendant 45 minutes.

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