Gâteau à la mangue

1.

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

2.

Graisser un moule à pain de 9 x 5 pouces.

3.

Créer le beurre ou la margarine et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.

4.

Ajouter les œufs et bien battre.

5.

Mélanger la farine et le bicarbonate de soude ; mélanger dans un mélange crémeux.

6.

Incorporer le babeurre, la vanille, la purée de mangue et les noix hachées.

7.

Verser la pâte dans le moule préparé.

8.

Cuire au four pendant 40 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.