Servings: 8
Yield: 1 - 9 inch cake
1.
Dans un bol moyen, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse.
2.
Ajouter le lait concentré, le jus de citron et le zeste de citron.
3.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
4.
Verser le mélange dans la croûte.
5.
Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.
6.
Garnir de crème fouettée et de feuilles de menthe si désiré .
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