Garniture classique aux fines herbes
Ingrédients
1 tasse de beurre
2 tasses de céleri haché
1 tasse d'oignon haché
2 cuillères à café de feuilles de thym McCormick®
1u2009½ cuillères à café d'assaisonnement pour volaille McCormick®
1 cuillère à café de sel assaisonné
½ cuillère à café McCormick ® poivre noir moulu
12 tasses de cubes de pain sec non assaisonné
4 tasses de bouillon de poulet
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 degrés F. Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter le céleri et l'oignon; cuire et remuer 5 minutes. Ajouter le thym, l'assaisonnement à volaille, le sel et le poivre assaisonnés.
2
Placer les cubes de pain dans un grand bol. Ajouter le mélange de céleri et le bouillon ; remuer doucement jusqu'à homogénéité. Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces légèrement graissé.
3
Cuire au four 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et légèrement doré.
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