Fusion gréco-italienne - Pizza souvlaki au boeuf
Ingrédients
1 croûte de pizza précuite (12 pouces)
1 tasse de sauce tzatziki
½ tasse de bœuf cuit, tranché ou au goût
1 tasse de concombre tranché et coupé en quatre
1 tasse dénoyauté et dés d'olives kalamata
1 tasse de fromage feta émietté
1 tasse de fromage mozzarella râpé
1 jaune d'œuf
Préparation
1
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C) ", " Placer la pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie ou une plaque à pizza. Étendre la sauce tzatziki sur la croûte et garnir de bœuf, de concombre, d'olives, de feta et de mozzarella, respectivement. Badigeonner le jaune d'œuf sur la croûte de pizza exposée.
2
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les fromages soient fondus et que la croûte soit bien dorée, environ 15 minutes."] - |- Fusion gréco-italienne - Pizza souvlaki au boeuf
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